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黃曲霉毒素(Aflatoxin，AF)是一組化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物，其基本結(jié)構(gòu)為二呋喃環(huán)。目前已分離鑒定出12種，包括B1，B2，G1，G2，M1，M2，P1，Q，H1，GM，B2a和毒醇。鼠抗黃曲霉毒素B1單克隆抗體對(duì)植物、微生物、兩棲動(dòng)物、鳥(niǎo)類、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物、昆蟲(chóng)等都有毒害作用。食用受黃曲霉毒素污染的食品，會(huì)出現(xiàn)急性中毒，重癥者甚至導(dǎo)致死亡。長(zhǎng)期攝入含黃曲霉毒素食品的動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)癌腫。黃曲霉毒素是生長(zhǎng)在食物及飼料上的黃曲霉菌和寄生曲霉菌的代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生黃曲霉毒素的真菌普...

食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最為關(guān)注的問(wèn)題，其關(guān)系到每個(gè)人的將抗發(fā)展。畜產(chǎn)品在人類飲食結(jié)構(gòu)中占有重要地位，如何確保畜產(chǎn)品的安全是急需解決的問(wèn)題。市面上畜肉產(chǎn)品的安全衛(wèi)生主要由兩方面因素決定，即宰前因素和宰后因素，宰前因素主要是由動(dòng)物的養(yǎng)殖方式和病害控制對(duì)肉品質(zhì)產(chǎn)生的影響；宰后因素主要表現(xiàn)在宰后檢驗(yàn)、運(yùn)輸、加工、包裝等方面。隨著一系列由飼料問(wèn)題引起的肉品安全問(wèn)題的發(fā)生（二噁英、瘋牛病、瘦肉精），人們漸漸認(rèn)識(shí)到飼料安全在保障畜產(chǎn)品安全中的重要性。飼料安全性關(guān)系到畜產(chǎn)品的質(zhì)量與人類的健...

黃曲霉毒素免疫親和柱黃曲霉毒素是一種真菌毒素，真菌毒素是產(chǎn)毒真菌在生長(zhǎng)過(guò)程中特定條件下產(chǎn)生的有毒次生代謝物。我們耳熟能詳?shù)膸最愓婢舅?，如黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等，極低的攝入量即可對(duì)人畜身體健康造成極大的危害。然而大多數(shù)情況下，真菌毒素在糧食、糧食加工品、其他食品、中藥材及飲片、飼料中的含量極低。需要高靈敏度的檢測(cè)方法和高回收率、低目標(biāo)物損耗的凈化方法。黃曲霉毒素免疫親和柱是檢測(cè)黃曲霉毒素真菌毒素常用的樣品凈化方法之一，具有特異性強(qiáng)、回收率高、凈化效果好的特點(diǎn)，并...

動(dòng)物的免疫抗體監(jiān)測(cè)是控制動(dòng)物疫情發(fā)生關(guān)鍵性工作。通過(guò)免疫抗體監(jiān)測(cè)得到的數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析評(píng)估，提前預(yù)知畜、盒的機(jī)體免疫狀況，及時(shí)學(xué)握疫情動(dòng)態(tài)，指導(dǎo)動(dòng)物疫病防疫，制定合理的防控措施是動(dòng)物免疫抗體監(jiān)測(cè)的意義所在。在實(shí)際的畜、盒飼養(yǎng)管理過(guò)程中有的養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員忽略了這項(xiàng)工作重要性，錯(cuò)誤的認(rèn)為只要將疫苗打進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)就萬(wàn)事大吉，之后再也不問(wèn)疫苗在動(dòng)物體內(nèi)否產(chǎn)“生免疫抗體，更不做免疫抗體監(jiān)測(cè)，等到因免疫失敗造成動(dòng)物疫情發(fā)生后此時(shí)已為時(shí)晚矣。還有拒絕監(jiān)測(cè)的，錯(cuò)誤地認(rèn)為采樣會(huì)傷害了動(dòng)物，影響到...

抗體是構(gòu)成機(jī)體免疫力的一類重要物質(zhì)，也是醫(yī)學(xué)及獸醫(yī)學(xué)中用于疾病診斷、治療、預(yù)防和研究發(fā)病機(jī)理的極為重要的常用試劑或制劑。制備鼠抗玉米赤霉烯酮單克隆抗體，通常是用特定的抗原免疫動(dòng)物，取其血液，分離血清而得。但絕大多數(shù)抗原分子具有多個(gè)抗原決定基或稱表位(epitope)，每一種表位均可刺激機(jī)體一個(gè)B細(xì)胞克隆產(chǎn)生一種特異性抗體。單克隆抗體是由單一B細(xì)胞克隆產(chǎn)生的高度均一、僅針對(duì)某一特定抗原表位的抗體，稱為單克隆抗體。通常采用雜交瘤技術(shù)來(lái)制備，雜交瘤(hybridoma)抗體技術(shù)是在...